Nada beneficiará tanto a saúde humana e aumentará as chances de sobrevivência da vida na terra quanto a evolução para uma dieta vegetariana. A ordem de vida vegetariana, por seus efeitos físicos, influenciará o temperamento dos homens de uma tal maneira que melhorará em muito o destino da humanidade.
1/4 de xícara de farinha de amêndoas Duas colheres de sopa de chia 1/2 colher de chá de sal 1/8 colher de chá de açafrão-da-terra em pó Uma xícara de cenoura ralada Suco de 1/4 de limão
MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1/2 xícara de chá de semente de abóbora
- 1/2 xícara de chá de semente de girassol
- 1 xícara de chá de linhaça moída
- 1/4 xícara de chá de chia
- 1 e 1/4 xícara de chá de água
- Sal e alecrim a gosto
Rende 30 porções, cada uma com 53 calorias, 3g de carboidratos (2g de fibras), 2g de proteínas e 4g de gorduras, aproximadamente.
Levar ao forno a 180 graus por 20 minutos.
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1 xícara de chá de de aveia em flocos
- 3 colheres de sopa de coco ralado
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- Canela em pó e essência de baunilha a gosto (opcional)
- 1 xícara de chá de leite (use o da sua preferência)
- 3 colheres de sopa de coco ralado
Levar ao forno a 180 graus por 15 minutos.
Rende 13 porções, cada uma com 50 calorias, 5g de carboidratos (1g de fibras), 2g de proteínas e 2g de gorduras, aproximadamente.
Ingredientes do Biscoito / Bolacha Água e Sal Sem Glúten
- 2 xic de farinha de aveia;
- 1 xic de polvilho doce;
- ¼ xic de amido de milho;
- 1 csp de cebola em pó;
- 1 csp de fermento biológico seco;
- 1+½ cc de sal;
- 1 csp de azeite;
- 1 xic de água morna + ¼ se necessário;
- ½ xic de gergelim para decorar.
### Modo de Preparo
1. Misture todos os ingredientes secos.
2. Acrescente o azeite e água e vá mexendo para tudo incorporar.
3. Se necessário coloque mais um pouco de água pois o polvilho vai chupando o liquido da massa.
4. Pegue uma porção de massa, coloque entre 2 plásticos ou 2 folhas de papel manteiga e abra com um rolo, até a massa ficar bem fininha.
5. Retire um lado do plástico e polvilhe sobre a massa gergelim, passe o rolo por cima da massa mais uma vez para que o gergelim grude.
6. Corte com o auxilio de um cortador e coloque em uma forma. Repita o processo até acabar toda massa.
7. Deixe as massas descansarem por 15 a 20 min enquanto o forno aquece a 180º.
8. Leve ao forno por aproximadamente 20 a 30 min, até que fiquem douradinhas e sequinhas.
9. Armazene em um vidro fechado com tampa para garantir que permaneçam crocantes.
10. Pode guardar por até 7 dias em ambiente seco.
Ingredientes
- ½ xic de arroz integral;
- ½ xíc de quinoa;
- 2+½ xíc de água;
- 1 cc de cúrcuma em pó;
- 3 csp de tahine ou pasta de amendoim;
- ¼ xíc de farinha de linhaça dourada;
- 2 cc de sal.
Modo de Preparo
1. Em uma panela coloque o arroz, a quinoa, a cúrcuma, a água, tampe a panela e leve para cozinhar em fogo alto.
2. Assim que levantar fervura, abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água secar completamente.
3. Coloque no processador esse mix de arroz e quinoa cozidos, o tahine, sal e a farinha de linhaça.
4. Bata bem e vá mexendo para que todos os ingredientes se incorporem e se torne uma massa modelável.
5. Com o auxílio de um plástico ou papel manteiga, abra a massa e corte no formado de bolachinhas.
6. Leve para assar no forno a 180° por aproximadamente 25 a 30 min.
obs: a bolachinha também pode ser assada na air fryer, nesse caso, disponha todas as bolachinhas no cesto e ligue a air fryer por 15 a 20 min na temperatura de 160 graus.
Ingredientes:
. 1 ovo
. 60 ml de água
. 2 colheres de sopa de cacau
. 3 colheres de sopa de óleo de coco
. 6 colheres de sopa de açúcar mascavo ou xilitol
. 1 pitada de sal
. 2 xícaras de farinha de aveia
. 1 colher de sopa de polvilho doce
. 1 colher de chá de fermento químico
Padrão: xícara = 240 ml
MODO DE PREPARO NO VÍDEO
2 xícaras - 100g - aveia em flocos
1/2 xícara - 50g - farinha de aveia
2 colheres (sp) açúcar mascavo (ou de coco, mel)
1/2 xícara + 2 colheres (sp) de água quente
2 1/2 colheres (sp) azeite ou óleo de coco
1 colher (sp) essência de baunilha
pitada de sal
PREPARO:
Em tigela coloque a água, o açúcar, o azeite, a baunilha e pitada de sal.
Misture bem. Em outra tigela misture a aveia em flocos e a farinha de aveia, junte então o líquido já preparado aos poucos.
Misture bem e depois amasse com as mãos, até formar uma massa maleável. Abra a massa entre 2 plásticos. Não deixe muito grossa e nem muito fina.... corte com cortadores ou copinho de dose.
Coloque em uma forma antiaderente ou untada.
Forno pré-aquecido 180 graus entre 15 a 20 minutos ou até que estejam dourados...
Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.
100 g de coco seco ralado não adoçado 1/2 xícara de farinha de arroz (65 g) 1/2 xícara de polvilho doce (60 g) 1/2 xícara de açúcar demerara (100 g) 1/4 xícara + 2 colheres de sopa de farinha de coco (45 g) 1/2 colher de sopa de fermento em pó (7,5 g) Pitada de sal
INGREDIENTES MOLHADOS 1/2 xícara de leite de coco (120 ml) 1/4 xícara de óleo de coco derretido (60 ml) 1 ovo
📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 60 ml de água
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de adoçante culinário
- 1 colher de sopa de cacau em pó sem açúcar
- 1/2 xícara de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de fermento
- 1 colher de café de gengibre em pó
Rende 14 porções, cada uma com 24 calorias, 1,7g de carboidratos (0,6g de fibras), 0,7g de proteínas e 1,7g de gorduras, aproximadamente.
