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sexta-feira, 7 de abril de 2023

PÁSCOA MAIS SAUDÁVEL COM ESTA DELÍCIA DE CHOCOLATE FÁCIL! SEM LACTOSE, B...


INGREDIENTES
600 gramas de batata doce
3/4 de xícara de cacau em pó 100%
Uma xícara de açúcar (ou uma xícara e meia de caramelo de tâmaras)
Uma colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
Um litro de leite vegetal (usei de castanha, pode ser de coco, soja, amendoim ou semente de girassol)
Dois pacotinhos de gelatina vegetal ágar ágar ou oito gramas

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!
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sábado, 25 de março de 2023

DELÍCIA SEM AÇÚCAR, Fácil e Saudável! SEM FARINHA, LEITE e OVO


INGREDIENTES DA RECEITA: 
- 150g de chocolate 70% 
- 150g de grão de bico cozido 
- 1/4 xícara de adoçante culinário 
- 15g de cacau em pó 
- 250ml de leite de coco 

Rende 10 porções, cada uma com 134 calorias, 10g de carboidratos (3g de fibras), 3g de proteínas e 8g de gorduras, aproximadamente.

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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terça-feira, 21 de fevereiro de 2023

PEGUE AVEIA, BANANA E CACAU E FAÇA A SOBREMESA SAUDÁVEL PERFEITA! FÁCIL ...


Ingredientes
3 bananas prata
Duas colheres de sopa de cacau em pó 100%
1/2 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
50 gramas de farinha de aveia

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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segunda-feira, 23 de janeiro de 2023

MISTURE CHIA COM BATATA DOCE! MUITOS BENEFÍCIOS, SOBREMESA PRESTÍGIO SAUDÁVEL


INGREDIENTES
Uma xícara de leite de coco
1/4 de xícara de chia
2 colheres de sopa de açúcar demerara (no vídeo, te passo opções sem açúcar)
140 gramas de batata doce
2-3 colheres de sopa de cacau em pó 100%
3/4 de xícara de leite vegetal
1/4 colher de chá de extrato de baunilha
2-4 colheres de sopa de açúcar demerara (pode adoçar com tâmaras também)

Modo de preparo: Assista ao vídeo 

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sábado, 24 de dezembro de 2022

SOBREMESA DE CHOCOLATE SÓ SE FOR ASSIM! ALÉM DE DELICIOSA, É MAIS SAUDÁVEL



4 xícaras de leite vegetal (recomendo leite de coco)
Quatro colheres de sopa de cacau em pó (usei duas no vídeo, mas prefiro com mais cacau)
Uma colher de chá de extrato de baunilha (opcional, mas recomendo)
8 gramas de ágar ágar, gelatina vegetal
Cinco colheres de sopa de açúcar demerara ou adoçante a gosto

Modo de preparo: Assista ao vídeo 

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quarta-feira, 30 de novembro de 2022

MANJAR DE COCO - AGORA SÓ FAÇO MANJAR ASSIM! MAIS SAUDÁVEL E FÁCIL QUE O OUTRO COM CALDA ...


Ingredientes
3 xícaras de coco seco
6 xícaras de água
Uma xícara de coco ralado
1/2 xícara de açúcar demerara (ou adoçante de sua preferência)
3 pacotinhos de ágar ágar, gelatina vegetal (12 gramas)

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

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sábado, 12 de novembro de 2022

O MELHOR PAVÊ de CHOCOLATE do MUNDO (VEGANO/SEM LEITE DE VACA)



Capacidade da Xícara: 
240ml 
Creme de Chocolate: 
300ml Leite vegetal 
200ml Leite de coco 
40g amido de milho (5 C.S.) 
3/4 xic. Açúcar 
1/4 xic. Cacau em pó 
70g Chocolate meio amargo 
200g Bolacha maisena 
GANACHE 
200g Chocolate meio amargo 
120ml Leite de coco de garrafinha 
Granulado/cacau em pó/ raspas de chocolate

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

PANETONE DE SUCESSO ...... É SIMPLES, PRÁTICO, além de poder se tornar uma 𝗘𝗫𝗖𝗘𝗟𝗘𝗡𝗧𝗘 𝗙𝗢𝗡𝗧𝗘 𝗗𝗘 𝗥𝗘𝗡𝗗𝗔 para você e sua família, NESTE FINAL DE ANO
Mesmo sem entender muito sobre cozinha

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domingo, 30 de outubro de 2022

Só 3 INGREDIENTES! Delícia SEM AÇÚCAR, SEM LEITE CONDENSADO e SEM LEITE ...


📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 200ml de leite de coco - 2 colheres de sopa de adoçante culinário - 3 colheres de sopa de cacau sem açúcar Opcional: granulado para decorar Rende 7 porções, cada uma com 34 calorias, 2g de carboidratos (1g de fibras), 1g de proteínas e 3g de gorduras, aproximadamente.

Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

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terça-feira, 18 de outubro de 2022

TORTA MOUSSE de CHOCOLATE PROFISSIONAL 🍫 SEM LEITE de VACA, SEM GLÚTEN


Capacidade da Xícara: 240ml BASE 2 xic. Aveia em flocos finos 5 C.S. Açúcar 3 C.S. Cacau em pó 110ml Água 80ml Óleo RECHEIO 250g Chocolate meio amargo 200ml Leite de coco de garrafinha 1/2 xic. Açúcar 1/2 xic. Leite vegetal gelado 1 C.S. Emulsificante COBERTURA 100g Chocolate meio amargo 1 c.c. Óleo de coco (opcional) Nozes para decorar (opcional) Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

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domingo, 16 de outubro de 2022

Só 3 INGREDIENTES, Delícia SEM AÇÚCAR, Sem Creme de Leite ou Leite Conde...


📋 INGREDIENTES DA RECEITA: - 50g de chocolate 70% ou mais - 2 bananas - 1/4 de xícara de amendoim torrado picado Opcional: amendoim picado para decorar Rende 4 porções, cada uma com 148 calorias, 13g de carboidratos (3g de fibras), 4g de proteínas e 9g de gorduras, aproximadamente.

Modo de preparo:
Siga o passo a passo no vídeo

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sábado, 15 de outubro de 2022

Bananinha zero açúcar (diet) e sem adição de adoçante


Ingredientes: - 500 gramas de banana nanica madura - 2 colheres de sopa de cacau em pó 100% (15 gramas) - adoçante (opcional) - 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (10 gramas) - água filtrada para hidratar a gelatina conforme as instruções da embalagem Modo de preparo:
Siga o passo a passo no vídeo

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segunda-feira, 3 de outubro de 2022

ESTA É A MELHOR SOBREMESA SAUDÁVEL COM BATATA DOCE! SEM GLÚTÉN, LEITE


Ingredientes
250 gramas de batata doce cozida ou uma xícara de purê
Oito tâmaras medjool ou jumbo para adoçar ou quatro colheres de sopa de açúcar mascavo
1/4 de xícara de manteiga de amendoim, amêndoas, gergelim ou semente de girassol (já ensinei a fazer no canal)
Duas colheres de sopa de farinha de aveia ou outra farinha sem glúten

Modo de preparo
Siga o passo a passo no vídeo

Gostaria de começar uma alimentação vegana e não sabe por onde começar?
Nós podemos te ajudar!

sábado, 18 de junho de 2022

SECA A BARRIGA COMENDO A VONTADE ESSA SOBREMESA EM 5 MINUTOS SOBREMESA DE COCO

Creme saudável de coco


Que tal uma sobremesa para surpreender todo mundo?
Vem comigo aprender como fazer essa receita delicia de coco, bem simples e rápida. ♡Ingredientes♡ (Tamanho da minha xícara 240ml) 400ml de leite coco Gengibre (a gosto) 2 colheres (sopa) de açúcar demerara ou adoçante culinário Cravo e canela em pau 1 colher (sopa) de gelatina incolor sem sabor 400ml de leite de amêndoas Coco ralado (para polvilhar) ♡MODO DE PREPARO: Acompanhe o passo a passo no vídeo

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