terça-feira, 18 de outubro de 2022

TORTA MOUSSE de CHOCOLATE PROFISSIONAL 🍫 SEM LEITE de VACA, SEM GLÚTEN


Capacidade da Xícara: 240ml BASE 2 xic. Aveia em flocos finos 5 C.S. Açúcar 3 C.S. Cacau em pó 110ml Água 80ml Óleo RECHEIO 250g Chocolate meio amargo 200ml Leite de coco de garrafinha 1/2 xic. Açúcar 1/2 xic. Leite vegetal gelado 1 C.S. Emulsificante COBERTURA 100g Chocolate meio amargo 1 c.c. Óleo de coco (opcional) Nozes para decorar (opcional) Como fazer? Assista ao vídeo, nele você irá encontrar todos os detalhes, dicas e instruções.

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