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quarta-feira, 12 de outubro de 2022

DIETA LOW CARB? APRENDA A FAZER HAMBÚRGUER FIT E MAIONESE CASEIRA VEGANA...


MAIONESE VEGANA Ingredientes: - 1 XÍCARA DE CASTANHA DE CAJU - SUCO DE ½ LIMÃO - ½ XÍCARA DE ÁGUA - ALCAPARRAS A GOSTO - MOSTARDA DIJON A GOSTO - ALHO A GOSTO Para a Castanha de Caju, é importante que você tenha deixado ela de molho de um dia para o outro, ou, cozinhe ela por pelo menos 30 minutos em fogo médio. Modo de preparo: Drene a água da castanha e coloque junto com todos os ingredientes no liquidificador até que fique com uma consistência cremosa e homogênea. HAMBÚRGUER Ingredientes: -100 GRAMAS DE PATINHO OU COXÃO MOLE MOÍDO -SAL -PIMENTA-DO-REINO -PÁPRICA DEFUMADA -MANTEIGA OU AZEITE PARA FRITAR Acompanhamentos: -DUAS FATIAS DE QUEIJO MUSSARELA -ALFACE -TOMATE -CEBOLA ROXA Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes e moldar em forma de hambúrguer.
Fritar dos dois lados em uma frigideira com um pouco de azeite ou manteiga, sempre mantendo o hambúrguer tampado.
Finalizar com duas fatias de queijo muçarela, por cima, tampando a frigideira até derreter.
Montar o hambúrguer com o pão low carb, alface, tomate, cebola roxa e molho.

Siga o passo a passo no vídeo

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domingo, 17 de julho de 2022

HAMBÚRGUER VEGETARIANO DE BERINJELA - Receitas da Mussinha

HAMBÚRGUER DE BERINJELA

(rende de 6 a 8 hambúrgueres médios) Capacidade da Xícara: 200 ml Ingredientes: 1 berinjela média (230g aproximadamente) 1 C.S. Azeite 1 cebola pequena 2 dentes de alho 1/2 c.c. Sal 1/2 c.c. Salsa ou Orégano pitada de pimenta do reino 1/2 c.c. Azeite 1 + 1/2 xic. Aveia em flocos finos (aveia em flocos triturada no liquidificador) Azeite para grelhar o hambúrguer, pão, tomate e alface americana!

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