*INGREDIENTES ********
Massa:
200 ml de água morna
40 ml de óleo
10 g de fermento biológico seco
1 c. sopa ( cheia ) de açúcar
1 c. chá de sal
350 g de farinha de trigo
Recheio de tofu:
1 c.s de azeite ou óleo
1/3 cebola
2 dentes de alho
200 g de tofu
1 xíc. de espinafre
Temperinhos a gosto
Recheio de "carne" de soja:
1 c.s de azeite ou óleo
1/3 cebola
2 dentes de alho
200 g de "carne" de soja ou pts
Temperinhos a gosto
Misturinha para dourar o pão:
1 c.s de azeite ou óleo
1/3 c. chá de açafrão em pó
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