ESTA MAIONESE É ANTI-INFLAMATÓRIA AO CONTRÁRIO DA OUTRA! MUITO MAIS SAUDÁVEL

Ingredientes

250 gramas de tofu (pode ser tofu de graõ de bico também, RECEITA AQUI)
Um dente de alho picado
Uma colher de sopa de vinagre ou mostarda (ou limão se for alérgica)
1/2 colher de chá de sal
Duas colheres de sopa de leite vegetal (usei de castanha)
Duas pitadas de açafrão-da-terra em pó

Modo de preparo: Assista ao vídeo 

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