Aprenda a fazer croquete de batata vegano. É uma delícia! E é fácil de fazer. Aqui usei carne de soja moída e farinha de rosca Panko, que dá uma crocância incrível.
Ingredientes:
500 gramas de batata
170 gramas de carne de soja moída já cozida ou hidratada
1/2 cebola média bem picadinha
1 dente de alho bem picado
salsinha e azeitonas picadas a gosto
3 colheres de sopa de óleo vegetal para a carne de soja
1 colher de sopa (ou mais) de azeite de oliva
sal, pimenta do reino e ervas desidratadas a gosto
Modo de preparo
Siga o passo a passo no vídeo
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