Ingredientes
Polpa de 1 abacate médio
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
Suco de 1 limão
8 colheres (sopa) de água
1 colher (chá) de sal
Pimenta do reino a gosto
Ervas a gosto
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Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um creme homogêneo.
Se preferir adicione o azeite aos poucos até obter a consistência desejada.
Leve para gelar e sirva!
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