Ingredientes
3 xícaras (chá) de tapioca
3 ovos
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de queijo minas ralado
1 pitada de sal
Preparo
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, a tapioca, o queijo ralado, o sal e, por fim, o fermento.
Unte uma forma, coloque a massa do bolo e asse em formo preaquecido.
Desenforme e decore a gosto.
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