Empanado de lentilha saudável
📋 INGREDIENTES DA RECEITA:
- 1 e 1/2 xícara de lentilha cozida
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal, cominho, pimenta do reino e orégano a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
Para empanar, opcional: páprica + linhaça moída a gosto
Rende 3 porções, cada uma com 104 calorias, 10g de carboidratos (3g de fibras), 4g de proteínas e 5g de gorduras, aproximadamente.