CARNE VEGETAL l FILÉ COM FRITAS E MOLHO DE NATAS VEGANO

CARNE VEGETAL: 2 xíc. de proteína texturizada de soja hidratada 2 c.s de tempero defumado ( pode ser paprica defumada ou tempero próprio para carne ou um pouco de fumaça liquida ou em pó ) Um pedacinho de beterraba crua ou cozida ( 15 g aprox. ) 2 c.s de molho de soja 1/2 xíc. de óleo vegetal neutro ( 70 ml aprox. ) 1 xíc. de farinha de glúten BATATAS COZIDAS E FRITAS: 500 g de batatas 1 dente de alho Sal a gosto Óleo ou azeite para fritar MOLHO DE NATAS: 1 Cebola 1 c.s de azeite 80 g de cogumelos Sal a gosto 5 a 7 grãos de pimentas

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo.

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