DOCE DE LEITE PRONTO EM 5 MINUTOS - SUPER FÁCIL

INGREDIENTES:
1/2 xícara de leite em pó desnatado ( talvez de certo também com leite em pó de coco para os intolerantes a lactose) 1/2 xícara de água quente 1/4 xícara - 30g - açúcar de coco
OBS: ESTA RECEITA RENDE POUCO ENTÃO VOCÊ PODE DOBRAR A QUANTIDADE DOS INGREDIENTES SE DESEJAR
PREPARO: Misture a água quente ao leite em pó, mexa bem até dissolver. Leve uma panela em fogo bem baixinho o açúcar e mexa até começar a virar uma espuma, desligue o fogo e continue mexendo. Coloque o leite dissolvido e ligue o fogo novamente (fogo baixo). Mexa ligeiramente até dissolver o açúcar, quando começar a engrossar desligue o fogo e continue mexendo...até chegar no ponto do vídeo. Passe ele ainda quente em uma peneira ou no liquidificador ( se for maior quantidade) para tirar os grumos.
DICA: Deixe fora da geladeira, quando esfriar ele endurece um pouco, caso queira ele mais mole acrescente água quente e misture bem

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