sábado, 30 de maio de 2020

Coloque essas 3 camadas em uma forma de bolo e, 90 minutos depois, sirva...



Ingredientes: 
Para o caramelo: 
- 120 g de açúcar; 
- 80 ml de água. 

Para o pudim: 
- 4 ovos; 
- 4 gemas; 
- 400 g de leite condensado; 
- 10 g de essência de baunilha; 
- 500 g de creme de leite; 
- 250 ml de leite. 

Para a base de bolo: 
- 2 gemas; 
- 10 g de açúcar; 
- 1 pitada de sal; 
- 5 g de essência de baunilha; 
- 40 ml de leite; 
- 20 ml de óleo; 
- 40 g de farinha; 
- 20 g de cacau em pó; 
- 2 g de fermento em pó; 
- 2 g de bicarbonato de sódio; 
- 2 gemas; 
- 40 g de açúcar.

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