Bolo sem trigo para substituir o pão, fácil, rápido e Delicioso��

INGREDIENTES DA RECEITA: 
- 3 cenouras médias 

- 3 ovos 

- 1 xícara de açúcar mascavo 

- 1/2 xícara de óleo de coco 

- 1 xícara de farinha de aveia

 - 1 xícara de farelo de aveia

- 1 colher de sopa de fermento para bolo 

- canela à gosto (opcional) PARA A CALDA 

- 70g de chocolate em barra 70% ou mais 

- 1/2 colher de café de óleo de coco 

- 1 colher de sobremesa de cacau em pó 

- 1 colher de sobremesa de xilitol (ou açúcar demerara) 

- 100 ml de leite de coco 

Rende 20 porções, cada uma com 225 calorias e 27g de carboidratos (3g de fibras), 5g de proteínas e 10g de gorduras, aproximadamente.

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