Ensopado vegetariano (curry) da Rita Lobo - Em uma panela só

Ingredientes: 

Couve-flor, Batata-doce rosada, Abóbora japonesa, Grão-de-bico, Cebola, Tomates e Alho, Leite de coco, Água, Coentro com a raiz, Óleo, Semente de coentro, Semente de cominho, Pimenta-de-caiena, Cúrcuma Sal.



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