Ingredientes
100 g de farinha de aveia
130 g de açúcar mascavo
120 ml de água fervente
2 colheres (sopa) de cacau em pó
Chocolate granulado diet
Preparo
Bata a água fervente, a aveia e o açúcar no liquidificador até obter um creme espesso.
Coloque o creme em uma panela, acrescente o cacau, mexa bem para incorporar e então leve ao fogo baixo.
Mexa enquanto cozinha, até a massa do brigadeiro começar a desgrudar da panela.
Transfira a massa para um recipiente e espere esfriar.
Quando estiver fria, enrole a massa para fazer os brigadeiros e passe no chocolate granulado.
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