Ingredientes
2 peras
Baunilha a gosto
3 colheres (sopa) de mel
Suco de um limão
Casca de uma laranja
Canela (1 rama)
Preparo
Abra a fava de baunilha e retire as sementes.
Coloque a fava e as sementes em um refratário pequeno, adicione o mel, o suco de limão, a casca da laranja, a canela em rama.
Corte as peras ao meio mantendo o cabo, passe-a pela mistura garantindo que todas as faces tenham contato com o molho
Leve para o forno a 180°C por 20 a 25 minutos virando de vez em quando com cuidado para não machucar a fruta.
Você pode servir a pera sozinha e se preferir com sorvete ou iogurte natural.
Receita Mel e Pimenta
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