BERINJELA FÁCIL
Ingredientes:
- 1 berinjela japonesa (pode usar outro tipo também)
- cebolinha picada (a gosto)
- 2 col. (sopa) gengibre ralada
- 100ml de shoyu
- glutamato monossódico a gosto (opcional)
- gergelim (a gosto)
- óleo vegetal para fritar