Bife Vegano de Batata e Cenoura - Receita fácil, rápida e econômica

Medida da xícara usada na receita = 240 ml 

Ingredientes: 

2 xícaras de batata crua, ralada (pode ralar com casca) 

1 xícara de cenoura ralada fininho 

1 xícara de farinha de trigo Farinha de rosca até dar o ponto da massa (usei ¼ de xícara) 

2 colheres (sopa) de shoyo e mais shoyo para finalizar os bifes 

2 colheres (sopa) de azeite de oliva (ou outro óleo vegetal) 

1/2 xícara de cebola picadinha 

* 1/4 de xícara de cheiro verde picado 

Sal a gosto (usei 2 colheres pequenas) 

* No vídeo usei alho e cebola em pasta

MODO DE FAZER - Acompanhe o passo a passo no vídeo. Muito Obrigada!

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