BOLO CASTANHA DO PARÁ DE LIQUIDIFICADOR SEM FARINHA SEM MANTEIGA

Ingredientes
3 ovos (150 g)
1/2 xícara óleo vegetal (120 ml)
3/4 xícara açúcar demerara (150 g)
1/3 xícara leite vegetal (80 ml)
1/4 xícara castanha-do-pará (45 g)

INGREDIENTES SECOS
1/2 xícara farinha de arroz (67 g)
1 pitada de sal + 1 pitada noz-moscada + 1/2 colher chá canela em pó
1/2 xícara polvilho doce (60 g)
3/4 xícara farinha de aveia (90 g)
1 colher sopa fermento em pó (15g)

ADICIONAIS
1/4 xícara castanha-do-pará picadinha (45 g)
1/2 maçã picadinha polvilhada com um pouco de farinha de arroz (100 g)

Modo de fazer: assista ao vídeo passo-a-passo.

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