domingo, 13 de junho de 2021

Vaca atolada vegana ou Quibebe de mandioca | Drica na Cozinha


Ingredientes: 400g de mandioca crua em cubos 70g de carne de soja em cubinhos (esse é o peso antes de hidratar, depois fica com quase 200g) 1 cebola em cubos 3 dentes de alho picadinhos 1 tomate em cubos 400mL de água sal a gosto 1 colher de sopa de azeite Usei como temperos: 1 colher de chá de alecrim desidratado, 1 colher de chá de páprica picante, 1 colher de sopa de pimenta caseira

Modo de preparo
Siga o passo a passo no vídeo

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