Macarrão com molho verde feito com couve | Rita Lobo | Cozinha Prática

Ingredientes: Para a farofa: 1 xícara (chá) de farinha de milho amarela (flocada) ½ pimenta dedo-de-moça 2 colheres (sopa) de manteiga ¼ de xícara (chá) de castanhas-do-pará Sal a gosto Para o macarrão: ½ maço de couve (7 folhas) 200 g de macarrão espaguete (ou outra massa longa de grano duro) 1 ovo 1 dente de alho Caldo de ½ limão ¼ de xícara (chá) de queijo meia-cura ralado grosso 2 colheres (sopa) de azeite Sal e pimenta-do-reino moída na hora

Modo de preparo

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