INGREDIENTES
- 1 ovo 50 gramas
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 10 colheres (sopa) rasa de farinha de trigo 90 gramas
- 2 colheres (sopa) rasa de aveia em flocos 15 gramas
- 2 colheres (sopa) rasa de amido de milho 15 gramas
- 5 colheres (sopa) de água 70 ml
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
- 5 bananas (usei banana branca ou prata - pode usar nanica ou caturra)
- óleo para fritar
- 1/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
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