É fácil demais fazer o pão mais fofinho do mundo

Ingredientes:
Para o espessante:
- 20 g de farinha
- 100 ml de água
Para a massa:

- 350 g de farinha
- 35 g de açúcar
- 6 g de sal
- 1 ovo grande
- 10 g de leite em pó
- 110 ml de leite
- 5 g de fermento biológico seco
- 30 g de manteiga mole

Mais:
- Tabuleiro retangular
- Filme plástico
- 1 ovo para pincelar
- 1 e 1/2 colher de sopa de leite para pincelar.

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