Bolo de Chocolate Fácil SEM FARINHA DE TRIGO, AÇÚCAR e MANTEIGA

INGREDIENTES DA RECEITA: 

- 3 ovos 

- 4 colheres de sopa de xilitol (ou o adoçante de sua preferência; ou açúcar mascavo) 

- 1 xícara (de 240 ml) de farinha de aveia 

- 1 xícara de maisena (ou 1 xic. de farinha de aveia se não tiver maisena em casa)

- 1 xícara de água quente 

- 4 colheres de sopa de cacau em pó 

- 1/2 xícara de óleo de coco 

- 1 colheres de sopa de fermento
Assar em uma forma de 20cm 

Para a calda de chocolate: 

- 200ml de leite de coco 

- 4 col. de sopa de cacau em pó 

- 2 colheres de sopa de xilitol 

Rende 20 porções, cada uma com 30 calorias e 0,5g de fibras, 0,2g de proteínas e 2g de gorduras, aproximadamente.

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