Ingredientes "Carne" de Jaca:
1 jaca verde (do tipo dura) Água o quanto baste Óleo para passar nas mãos e faca
Molho:
3 dentes de alho médio picados 1/2 cebola média picada 2 xícaras (de chá) de carne de jaca desfiada Suco de 1/2 limão 1 pacote de molho de tomate pronto 1/4 de xícara (de chá) de azeitona picada 1/2 xícara (de chá) de milho 1/2 xícara (de chá) de ervilha 1/2 xícara (de chá) de cheiro verde picado Pitada de açúcar Sal a gosto Temperos a gosto Azeite a gosto
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