Manjar de Coco com Calda de Ameixa

Manjar de Coco com Calda de Ameixa - sobremesa tradicional e deliciosa! Ingredientes: 

1/2 xíc. (chá) de amido de milho; 400 ml de leite de coco pra beber 1 lata de leite condensado; 200ml de leite de coco. Calda: 5 col. (sopa) de açúcar de coco; 220 ml de água; 100g de ameixa seca. 

* para a versão sem lactose, use o leite condensado Zero Lactose. 

*O leite de coco para beber pode ser substituído por leite de vaca ou outro que desejar e o açúcar de coco pode ser substituído por outro açúcar ou adoçante para forno e fogão.

Siga-nos também no Pinterest, Facebook