Ingredientes
300g de brócolis (1 maço)
- água o suficiente para cozinhar o brócolis
- 1 colher de sopa de azeite
- 300g de tofu
- 1 cebola grande
- 2 colheres de chá de alho moído
- 2 tomates picados (com sementes)
- 200g de creme de leite (1 caixinha)
- 200g de requeijão (1 pote)
- sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de amido de milho + 3 colheres de sopa de água
- queijo muçarela a gosto
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