PÃO FIT DE LIQUIDIFICADOR SEM FARINHA DE TRIGO COM GRÃO-DE-BICO

INGREDIENTES SECOS
3/4 xícara aveia em flocos finos (85 gramas)
3/4 xícara polvilho doce (90 gramas)
1 colher sopa sementes de chia (10 gramas – opcional)
2 colheres sopa psyllium (10 gramas)
1/4 xícara sementes de abóbora cruas e descascadas (40 gramas – opcional)
1 colher sopa fermento biológico seco instantâneo (10 gramas)

INGREDIENTES MOLHADOS
3 ovos (150 gramas)
1 xícara grão-de-bico cozido “al dente” (150 gramas)
1/2 xícara de água morna (120 ml)
1/2 colher chá sal (2,5 gramas)
1/3 xícara azeite de oliva (80 ml)
1 colher sopa açúcar de coco (10 gramas)

Modo de preparo

Siga o passo a passo no vídeo