Sopa de cenoura assada com sementes de girassol | Rita Lobo

Ingredientes: 4 cenouras 1 talo de salsão (sem as folhas) 2 cebolas 4 dentes de alho ½ colher (chá) de cominho ½ colher (chá) de cúrcuma 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga gelada 3 xícaras (chá) de água quente sal a gosto sementes de girassol a gosto para servir iogurte natural sem açúcar a gosto para servir (opcional)

Modo de preparo

Siga o passo a passo no vídeo