quarta-feira, 16 de junho de 2021

DOCE SAUDÁVEL COM 3 INGREDIENTES - sem adição de açúcar


• INGREDIENTES: 1 xícara - 255g - banana amassada (4 bananas pequenas) 90g - 1 barra - chocolate meio amargo 3 colheres (sp) - 25g - farinha ou farelo de aveia 90g - 1 barra de chocolate meio amargo - para cobertura DICA: melhor usar o chocolate fracionado para conservar em temperatura ambiente sem derreter. PREPARO: Amasse a banana e coloque em um panela, junte o farelo de aveia e misture bem. Deixe em fogo baixo até aquecer, depois junte o chocolate e mexa até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar um pouco e coloque a massa em um saco de plástico com a ponta cortada ou em um saco de confeitar, modele as barrinhas sobre a folha de papel manteiga. Leve ao congelador por aprox. 4 horas ou de um dia para o outro. Derreta o chocolate de 30 em 30seg. ou em banho-maria e passe as barrinhas. Coloque sobre o papel manteiga e está prontinho para servir. CONSERVAR: na geladeira RENDE: 20 a 22 barrinhas • Vídeo novos: segunda-quarta-sexta-sábado e domingo as 12h

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